Kuru İncirli Kurabiye Malzemeleri:

* 4 adet doğranmış kuru incir
* 1/2 pk. margarin
* 1 pk. kabartma tozu
* 3 su bardağı un
* 4 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 yumurta
* 1 su bardağı nişasta
* Biraz sıvı yağ

Üstüne:

* Pudra şekeri

Kuru İncirli Kurabiye Yapılışı:

Kurabiyemizin hamurunu yaparken yumurta, sıvı yağ, margarin ve pudra şekerimizi orta boy yoğurma kabına alalım. Ve bunları mikser ile bir süre karıştıralım. Sonra da bunlara un, vanilya, kabartma tozu ve nişastayı dökerek ilave edelim arkadaşlar. Bir süre yoğuralım ve ardından kuru incirleri küp küp doğrayıp hamura ilave edelim. Sonra hamur hazır olup kuru incirler de hamura dağılana kadar yoğurmaya devam edelim. Sonra bundan parçalar alıp yuvarlayıp yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye dizelim ve ön ısılı 170 derece fırında kurabiyeleri kontrol ederek pişirelim. Fırınan alınan kurabiyeleri servise hazırlamadan önce üstüne pudra şekeri serpelim. Ve kuru incirli kurabiye hazırdır arkadaşlar, afiyet olsun…

Kuru İncirli Kurabiye Resimleri: