Küllü Kurabiye

Küllü Kurabiye Malzemeleri:

* 3 – 4 su bardağı un
* 1 pk. kabartma tozu ve vanilya
* 1 pk. oda sıcaklığın bekletilmiş tereyağ
* 1 yumurta
* 6 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzerine:

* 3 yemek kaşığı pudra şekeri
* 3 yemek kaşığı toz kakao

Küllü Kurabiye Yapılışı:

Kurabiyenin hamurunu yapmaya başlarken pudra şekeri, yumuşamış tereyağ ve yumurtayı geniş bir kaseye alıp mikser ile bir süre çırpalım arkadaşlar. Ardından bunlara un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Elimiz ile yoğurmaya başlayalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım. Bu hamurdan parçalar koparıp elimizin içinde yuvarlayıp yağlı kağıtlı tepsilere dizelim. Ön ısılı 170 derece fırında kurabiyeleri pişirelim. Sonra bir kase içinde kakao ile pudra şekeri karıştıralım. Kurabiyeleri fırından alınca sıcakiken bu karışıma batırıp bulayalım ve tepsi içine dizelim. En son kalan karışımı da üstlerine dökelim. Ve küllü kurabiye servis için hazırdır. Afiyet olsun…

Küllü Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git