Kolay Lokumlu Kurabiye

Kolay Lokumlu Kurabiye Malzemeleri:

* 1 pk. kabartma tozu
* 3 çay bardağı pudra şekeri
* 1 yumurta
* 250 gr. tereyağ
* 4 su bardağı un
* 2 çay bardağı nişasta
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 1 pk. vanilya

İçine:

* Lokum

Üstüne:

* Pudra şekeri

Kolay Lokumlu Kurabiye Yapılışı:

Kurabiye hamuru hazırlanırken yumurta, tereyağ, pudra şekeri ve sıvı yağı hamur yoğurma kabına alalım. Bu malzemeleri bir çatal veya çırpma teli ile çırparak bir süre karıştıralım. Sonra ise bunlara vanilya, kabartma tozu, nişasta ve unu ilave edelim. Yoğurma işleminden sonra ise yumuşak kıvamlı bir hamur yapalım arkadaşlar. Hemen ardından da fırın tepsilerini yağlayıp fırını 160 dereceye getirelim. Sonra ise hamurdan parçalar alıp bunları elimizde açalım ve içine lokum koyup kurabiyeleri kapatıp yuvarlayıp tepsilere dizelim. Kurabiyeleri ısınan fırında kontrol ederek pembeleşene kadar pişiriyoruz. Kurabiyeleri fırından alınca ise üstlerine pudra şekeri dökelim. Ve kolay lokumlu kurabiye servise hazırdır. Afiyet olsun…

Kolay Lokumlu Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git