Kolay Kurabiye

Kolay Kurabiye Malzemeleri:

* 1 yumurta
* 3-4 su bardağı un
* 1 pk. yumuşatılmış tereyağ
* 1,5 çay bardağı toz şeker
* 1 pk. vanilya
* 4 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 pk. kabartma tozu

Üzerine:

* Pudra şekeri

Kolay Kurabiye Yapılışı:

Kolay kurabiye hamurunu yapabilmek için hamuru yoğuracağımız kaba kuru malzemeleri yani un, vanilya, toz şeker ve kabartma tozunu döküyoruz. Döktükten sonra da hemen malzemeleri bir süre birbirilerine karışana kadar harmanlıyoruz. Harmanlama işleminden hemen sonra da bunların ortasını açıp yumurta, sıvı yağ ve tereyağı ekliyoruz. Yoğurmaya başlayıp hamurun kıvamına göre sıvı yağ ya da un ekeyerel yumuşak kıvamlı bir hamur yapıyoruz. Fırını 155 dereceye getirip fırın tepsilerine yağlı kağıt koyuyoruz. Ardından hamurdan parçalar koparıp yuvarlak şekil veriyoruz ve tepsilere dizip kurabiyeleri kızarana kadar pişiriyoruz. Servis yapmadan önce üstlerine pudra şekeri döküyoruz. Ve kolay kurabiye servise hazır arkadaşlar. Afiyet olsun…

Kolay Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git