Kolay Elmas Kurabiye

Kolay Elmas Kurabiye Malzemeleri:

* 3 yemek kaşığı kakao
* 250 gr. tereyağ
* 3 su bardağı un
* 1 pk. vanilya
* 3 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 pk. kabartma tozu
* 2 çay bardağı pudra şekeri

Üzerine:

* Toz şeker
* Çokokrem veya nutella

Kolay Elmas Kurabiye Yapılışı:

Kurabiye hamurunu hazırlamamız için başlangıç olarak hamur yoğurma kabı içine pudra şekeri, kabartma tozu, un, kakao ve vanilyayı buraya dökelim. Döktüğümüz bu malzemeleri bir süre harmanlayıp karıştıralım arkadaşlar. Sonra da bunların ortasını açıp sıvı yağ ve yumuşak tereyağını buraya ekleyelim. Hamur kıvam alana kadar yoğuralım ve hamurun kıvamına göre sıvı yağ ekleyip yumuşak bir hamur yapalım arkadaşlar. Sonra da hamurdan parçalar alıp bunları yuvarlayıp üstlerinden bastıralım. Sonra da baş parmağımızla kurabiyelerin tam ortasına bastırıp çukurlaştıralım ve ardından kurabiyeleri toz şekere bulayalım. Yağlı kağıtlı tepsilere kurabiyeleri dizip ön ısılı 165 derecelik fırında kurabiyeleri pişirelim. Kurabiyeleri fırından aldığımız zaman da çukur kısımların çokokrem sürüp servis tabağına alıyoruz. Ve kolay elmas kurabiye servise hazırdır. Afiyet olsun…

Kolay Elmas Kurabiye Resimleri: