Kolay Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Kolay Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi Malzemeleri:

* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 pk. margarin
* 1 yumurta
* 3,5 – 4 su bardağı un
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 2 çay bardağı pudra şekeri

İçine:

* 5 tane orta boy elma
* 2 tatlı kaşığı tarçın
* 4 yemek kaşığı toz şeker
* 1 çay bardağı kırılmış ceviz

Üstüne:

* Pudra şekeri

Kolay Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi Yapılışı:

İlk olarak içine koyacağımız harcı hazırlayalım arkadaşlar. Bunu yapmak için ilk adım olarak elmaların kabuklarını soyup elmaları rendeyelim. Sora tava içine döküp üstlerine toz şeker ekleyelim ve kavurmaya başlayalım. Elmalar suyunu salıp çekene kadar bu işleme devam edelim ve sonrasında tarçın ile ceviz ekleyip ateşten indirelim ve tahta kaşık ile bunları karıştıralım. Sonra hamur yapımına geçip un, kabartma tozu ve pudra şekerini büyük bir hamur yoğurma kabına dökelim. Bunları karıştırıp içine yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve margarini ekleyelim. Hamuru yoğurmaya başlayıp kıvamına göre biraz daha un ekleyip yumuşak bir hamur yapalım. Daha sonra bu hamuru 4 top olacak şekilde bölelim. Her top düz bir zeminde oklava ile açalım ve bunları 8’e keselim. Kalın taraflarına elmalı harçtan alıp koyalım ve sigara böreği gibi sarıp yağlı fırın tepsilerine dizelim. Fırını 165 dereceye getirip kurabiyelerin üstleri kızarana kadar pişirelim. Pişen kurabiyelerin üstüne bolca pudra şekeri dökelim. Ve kolay elmalı tarçınlı kurabiye tarifi hazır arkadaşlar. Afiyet olsun…

Kolay Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git