Kolay Browni Kurabiye Yapımı

Kolay Browni Kurabiye Malzemeleri:

* 1 pk. toz kakao
* 1 pk. yumuşatılmış tereyağ
* 1 pk. vanilya
* 3,5 su bardağı un
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 2 çay bardağı toz şeker
* 1 pk. kabartma tozu

Islatmak İçin:

* 2,5 su bardağı su
* 1 yumurta
* 2 su bardağı toz şeker

Üzerine:

* Hindistan cevizi veya toz antep fıstığı

Kolay Browni Kurabiye Yapılışı:

İlk olarak şerbeti yapıyoruz. Su ile toz şekeri kaynatıp karıştıralım ve koyulduğu zaman ateşten alıp soğuması içine kenara koyalım. Sonra da tereyağı yumuşatıp yumurta, toz şeker ve sıvı yağla birlikte geniş bir hamur yoğurma kabı içine alalım. Bunları mikser veya çırpma teli ile çırpıp karıştıralım. Hemen ardından ise un, vanilya, kakao ve kabartma tozu ekleyerek yoğurmaya geçelim. Yoğurma işlemi hamur kıvam alıp ele yapışmayana kadar devam edecek. Sonra hamurdan parçalar alıp bunları yuvarlayıp yağlı kağıtlı tepsilere dizelim. Fırın ayarını 170 dereceye getirip kurabiyeleri çatlayana kadar pişirelim. Kurabiyeleri fırından aldığımız zaman ise ilk olarak şerbete daldırıp şerbeti çekmelerini bekleyelip ardından servis tabağına alalım. Sonra da kurabiyelerin üstüne hindistan cevizi veya antep fıstığı serpelim. Ve kolay browni kurabiye yapımı nı sizler için anlattık. Afiyet olsun arkadaşlar…

Kolay Browni Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git