Kalpli kurabiye tarifi özle günlerde ailenize yapmak üzere kalpli kurabiye tarifimize hoş geldiniz.

  • 250gram tereyağı
  • Bir su bardağı pudra şekeri
  • Bir paket vanilya
  • Bir paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 tane yumurta
  • Yarım paket kakao
  • Süsleme için pudra şekeri

Yapılışı:

Öncelikle tereyağını oda sıcaklığında eritiyorsunuz ve üzerine yumurtayı kırarak yoğuruyorsunuz. Daha sonra pudra şekerini ilave edip karıştırıyor ve vanilya ve kabartma tozunu da ekliyorsunuz. En son kakaoyu da ekleyip karıştırmaya deva ediyorsunuz.

Merdane ile açıyor ve bir parmak kalınlığından biraz daha fazla olmak üzere hamuru açıyoruz. Kalp hamur kalıbı ile kesiyor ve fırına veriyoruz. Çıktıktan sonra üzerine çok hafif dökülecek şekilde pudra şekeri döküyoruz ve afiyetle yiyoruz.