Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye Malzemeleri:

* 1 çay bardağı toz kakao
* 1 yumurta
* 2 çay bardağı pudra şekeri
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 pk. margarin
* 3 su bardağı un
* 1 pk. vanilya

Şerbet Malzemeleri:

* 3 çay bardağı toz şeker
* 2 su bardağı su
* 2-3 damla limon suyu

Kakaolu Islak Kurabiye Yapılışı:

İlk olarak şerbeti hazırlayalımki soğusun arkadaşlar. Toz şekeri tencereye döküp suyu da üstüne dökelim ve bunları karıştırarak kaynatalım. Ateşten alınca da 2-3 damla limon suyu döküp karıştırıp soğumaya bırakalım. Sonra hamur yapımına geçelim. Yumurta, pudra şekeri ve margarini herhangi bir kabın içerisinde mikserle çırpalım. Bunun ardından da bunlara vanilya, kabartma tozu, kakao ve unu ilave edip elimizle yoğuralım. Yumuşak kıvamlı bir hamur olunca da fırın ısısını 170 dereceye ayarlayalım. Fırın tepsilerine yağlı kağıt koyup hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım ve tepsilere dizelim. Isınan fırında kurabiyeler çatlayana kadar pişiriyoruz. Kurabiyeler fırından çıkınca da şerbet olan bir tepsiye kurabiyeleri koyalım ve şerbeti çektikten sonra servis tabağına alalım. Servis yaparken de üstlerine isteğe göre hindistan cevizi serpelim. Ve kakaolu ıslak kurabiye servise hazır. Afiyet olsun…

Kakaolu Islak Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git