Kakaolu Çatlak Kurabiye

Kakaolu Çatlak Kurabiye Malzemeleri:

* 1 çay bardağı toz kakao
* 1 yumurta
* 1 pk. vanilya
* 3,5 su bardağı un
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1,5 çay bardağı toz şeker
* 1 pk. vanilya

Üzerine:

* Pudra şekeri

Kakaolu Çatlak Kurabiye Yapılışı:

Hamuru yoğuracağımız kaba un, kabartma tozu, vanilya, toz şeker ve kabartma tozunu dökelim arkadaşlar. Hemen sonrasında ise bunlara sıvı yağı ve yumurtayı ilave edelim. Bu malzemeleri elimiz ile yoğurmaya başlayalım ve ve kurabiye hamurundan daha yumuşak bir hamur olana kadar da bir süre bu işleme devam edelim arkadaşlar. Ardından hamuru streç filme sarıp dolaba koyalım ve burada 3-4 saat kadar dinlendirelim. Sonra hamurdan parçalar alalım ve yuvarladıktan sonra pudra şekerine bulayıp yağlı kağıtlı tepsilere dizelim. Ön ısılı 170 derece fırında kurabiyeleri çatlayana kadar pişirelim. Ve kakaolu çatlak kurabiye servise hazırdır. Afiyet olsun…

Kakaolu Çatlak Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git