Hindistan Cevizli Reçelli Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Reçelli Kurabiye Tarifi Malzemeleri:

* 1 pk. vanilya
* 2 çay bardağı pudra şekeri
* 250 gr. tereyağ
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 yumurta sarısı
* 1 çay bardağı nişasta
* 4 yemek kaşığı sıvı yağ
* 6-7 çay bardağı un

Üzerine:

* Yumurta akı
* Hindistan cevizi
* Reçel (çilek, vişne vb.)

Hindistan Cevizli Reçelli Kurabiye Tarifi Yapılışı:

Kurabiye hamurunu yapmamız için tereyağ yumuşatılır arkadaşlar. Sonra da tereyağ, yumurta sarısı, pudra şekeri ve sıvı yağı büyük bir kap içine döküp bunları bir süre çırpıp karıştıralım. Karışan bu malzemelere yavaş yavaş un dökelim ve sonra da nişasta, vanilya, kabartma tozu ekleyip yoğurmaya devam edelim arkadaşlar. Aynı anda kalan unu da ekleyip yumuşak bir hamur olana kadar devam ediyoruz. Sonra hamurdan parça alıp bunları yuvarlayalım arkadaşlar ve tam ortalarından parmağımız ile bastırıp ortasını çukur yapıp üstlerine yumurta akı sürüp hindistan cevizine buluyoruz. Bu kurabiyeleri yağlı kağıtlı tepsilere dizelim ve ön ısılı 170 derecelik fırında kurabiyeleri pişirelim arkadaşlar. Kurabiyeleri fırından aldığımız zaman ise üstlerine reçel sürüp servis tabağına dizelim. Ve hindistan cevizli reçelli kurabiye tarifi hazırdır. Afiyet olsun…

Hindistan Cevizli Reçelli Kurabiye Tarifi Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git