Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye Malzemeleri:

* 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
* 1 yumurta
* 2 çay bardağı pudra şekeri
* 1 pk. vanilya
* 8-9 çay bardağı un
* 1 pk. yumuşatılmış tereyağ
* 1 pk. kabartma tozu

Üzerine:

* Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Kurabiye Yapılışı:

Tereyağı oda sıcaklığında bekletip yumuşattıktan sonra yumurta ve pudra şekeri ile hamur yoğurma kabının içine bunları alalım. Bu malzemeleri daha sonra bir çatal ile eze eze bir süre karıştıralım. Hemen sonrasında ise vanilya, un, kabartma tozu ve hindistan cevizini kaba dökelim. Elimize ile yoğurmaya başlayarak kurabiye hamurunu yumuşak kıvamda hazırlayalım arkadaşlar. Sonra hamurdan parçalar alarak yuvarlayalım ve tepsiye dizmeden önce hindistan cevizine batırıp iyice bulayalım. Sonra yağlı kağıt koyduğumuz tepsilere dizelim. Kurabiyeleri 165 derece ayarlı fırında üstleri kızarana kadar pişirelim. Ve hindistan cevizli kurabiye hazırdır. Afiyet olsun…

Hindistan Cevizli Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git