Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye Malzemeleri:

* 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
* 1 yumurta
* 1 pk. vanilya
* 1 pk. yumuşatılmış tereyağ
* 3 su bardağı un
* 1 pk. vanilya
* 5 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzerine:

* Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Kurabiye Yapılışı:

Pudra şekerini hamuru yapacağımız kaba alalım ve buna yumurta ile tereyağı ekleyelim. Elimiz ile malzemeleri bastıra bastıra bir müddet karıştırıp krema kıvamına getirelim. Arkasından ise vanilya, kabartma tozu, hindistan cevizi ve unu da yavaş yavaş dökmeye başlayalım. Malzemeleri yumuşak kıvamlı bir hamur olana kadar yoğuralım ve kıvama göre sıvı yağ ekleyelim. Sonra da fırın tepsilerine yağlı kağıt koyalım ve hamurdan parçalar alıp yuvarlayıp hindistan cevizine batırıp bulayınca tepsilere dizelim. Fırın ayarını 165 derece yapıp kurabiyeleri kızarana kadar pişirelim. Ve hindistan cevizli kurabiye servis için hazır arkadaşlar, afiyet olsun…

Hindistan Cevizli Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git