Hindistan Cevizli Dolgulu Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Dolgulu Kurabiye Tarifi Malzemeleri:

* 5 tatlı kaşığı kakao
* 1 pk. yumuşatılmış tereyağ
* 2 çay bardağı pudra şekeri
* 1 pk. vanilya
* 3 su bardağı un
* 1 pk. kabartma tozu
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ

İçine:

* 1 yumurta beyazı
* 1 çay bardağı süt
* 1 su bardağı hindistan cevizi
* 4 yemek kaşığı pudra şekeri

Hindistan Cevizli Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılışı:

Kurabiyemizin ilk olarak iç dolgusunu hazırlayalım arkadaşlar. Süt, pudra şekeri, yumurta beyazı ve pudra şekerini bir kaseye alalım ve bunları hepsi iyice karışana kadar çırpalım arkadaşlar ve sonra kenara alalım. Ardından hamur yapımına geçelim ve bunun için un, vanilya, kabartma tozu, kakao ve pudra şekerini geniş bir kap içine alıp bunları karıştıralım. Sonra da ortasını açıp buraya sıvı yağ ve yumuşatılmış tereyağ ekleyip hamuru yoğurmaya başlayalım ve kıvam alana kadar devam edelim arkadaşlar. Sonra da hamurdan parçalar alıp bunları elimizin içinde açalım ve içlerine iç harçtan koyup kurabiyeleri kapatalım. Hazırlanan kurabiyeleri yağlı fırın tepsilerine dizip ön ısılı 170 derece fırında pişirelim. Ve hindistan cevizli dolgulu kurabiye tarifi hazırdır. Afiyet olsun arkadaşlar…

Hindistan Cevizli Dolgulu Kurabiye Tarifi Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git