Damla Sakızlı Kurabiye Yapılışı:

Karıştırma kabına yumurta, sıvı yaÄŸ, margarin ve toz ÅŸekeri alıp yoÄŸurmaya baÅŸlayın. Sonra kabartma tozu, vanilya, damla sakızı ve unu ilave edip kulak memesi kıvamında fazla cıvık ve fazla katı olmayan bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp ÅŸekil verin ve üzerine yumurta akı sürüp hindistan cevizine bulayıp tepsiye dizin. 165 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar piÅŸirin. Afiyet olsun…

Damla Sakızlı Kurabiye Malzemeleri:

* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 2 yumurta sarısı
* 100 gr toz ÅŸeker
* Yarım paket oda sıcaklığında margarin
* 1/4 su bardağı sıvı yağ
* 3,5 bardak un
* Yarım tatlı kaşığı damla sakızı (dövülmüş)

Ãœzerine:

* 2 yumurta akı
* Yarım su bardağı hindistan cevizi