Browni Kurabiye Nasıl Yapılır

Browni Kurabiye Malzemeleri:

* 5 tatlı kaşığı kakao
* 1 yumurta
* 2,5 çay bardağı pudra şekeri
* 3 – 3,5 su bardağı un
* 1 pk. vanilya
* 250 gr. tereyağ
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 pk. kabartma tozu

Islatmak İçin:

* 6 çay bardağı su
* 5 çay bardağı toz şeker

Üzerine:

* Antep fıstığı, hindistan cevizi vb.

Browni Kurabiye Yapılışı:

Kurabiyelerin ilk olarak şerbetini yapmamız gerekiyor arkadaşlar. Su ve toz şekeri bir tencere de kaynatalım ve soğumaya bırakalım. Ardından hamur yapımına geçelim. Tereyağını yumuşatıp, pudra şekeri, yumurta ve sıvı yağ ile bir kaba alalım. Malzemeleri çırpma teli ya da mikserle bir süre çırpalım. Çırpma işleminde sonra ise bunlara vanilya, un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip hamur kıvam alana kadar yoğurmaya devam edip hamurun kıvamına göre sıvı yağ veya un ekleyelim. Sonra fırını 160 derece ısıya getirip fırın tepsilerine yağlı kağıt koyalım. Hamurdan parçalar alıp yuvarlayalım ve tepsilere dizelim. Kurabiyeleri kontrol ederek pişirelim. Sonra kurabiyeleri ilk olarak şerbete sokalım ve şerbeti çekene kadar tutup servis tabağına alalım. Ardından kurabiyelere hindistan cevizi serpip hazırlayalım. Ve browni kurabiye nasıl yapılır sizler için anlattık. Afiyet olsun arkadaşlar…

Browni Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git