Bonibonlu Kurabiye Malzemeleri:

* 150 gr oda sıcaklığında eritilmiş tereyağı
* 1 yumurta
* 2 çay bardağı pudra şekeri
* 1 paket mısır nişastası
* Yarım veya 1 su bardağı un
* 1/2 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

Üzerine:

* 3 paket bonibon

Bonibonlu Kurabiye Yapılışı:

Evet hanımlar malzemelerimiz hazırladıysak kurabiye yapımına geçebiliriz. Geniş bir karıştırma kabına tereyağ, yumurta, pudra şekeri, mısır nişastası, kabartma tozu ve vanilyayı dökelim ve yoğurmaya başlayalım daha sonra hafif hafif unumuzu da ekleyelim kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Daha sonra ister elle şekil verin kurabiyelere isterseniz kalıp yardımıyla. (kalıpla yapmak için önce hamuru fazla ince olmıcak şekilde oklava yardımıyla açın daha sonra kalıpla şekil verin) daha sonra şekil verdiğimiz kurabiyelerin üzerine bonibonları fazla bastırmadan yapıştırın ve tepsiye dizin. 175 derecelik fırında 12 dakika kadar pişirin çabuk pişiyor. Afiyet olsun…